Inspiração de primavera

Minha mãe é tão caprichosa com pacotes de presentes... Ela sempre tem as ideias mais fofas possíveis para tornar um presente ainda mais especial. Esses aí são presentinhos para uma queria tia avó minha, que faz o melhor strudel ever! E olha se não dá vontade de ficar olhando os pacotinhos em vez de abri-los, de tão bonitinhos que são.

Encerro o post com mais uma imagem linda de primavera na casa da minha vó. Com uma árvore que minha vó chama de Primavera, by the way.

PS: A Feira do Livro de Caxias está se encaminhando ao fim. Quem mora aqui não deixe de ir, está tão bacana... Hope you enjoy!

Valores

Oba oba oba!!! Alcancei os 1.000 acessos!!!! Tri tri tri feliz!!! Obrigada!!!! Para comemorar, uma imagem linda da primavera no lote da minha vovó.

Hoje de manhã estava assistindo Mais Você, um especial sobre o Japão. A Ana Maria estava enaltecendo a educação e os hábitos do povo japonês, que realmente são inspiradores. É engraçado de certa forma, temos o hábito de sempre engrandecer os costumes de outras culturas em detrimento dos nossos. É claro que é super válido observar tudo o que há de maravilhoso e positivo em outras nacionalidades, mas penso que podemos utilizá-los vez ou outra, em vez de falarmos que no Brasil as coisas não funcionam. Uma queridíssima amiga fala sobre uma situação super verdadeira: adolescentes de situação financeira privilegiada que saem da escola, passam um ano em Londres, por exemplo, lavando louça e limpando banheiros, e voltam dizendo que tiveram uma super lição de vida. Não estou desvalorizando essa experiência, acho que todos os que têm a oportunidade deveriam passar por ela. Mas o que é irônico é que, quando essas criaturas voltam para casa, não são capazes de lavar um prato de comida sequer. Vejo diversas famílias que querem proporcionar aos seus filhos tudo o que não tiveram, porém acabam criando pessoas que não sabem se virar, que não sabem dar valor as coisas, que precisam viajar para outro país sozinhos para perceberem que o lixo não se recolhe sozinho. Pessoas que acreditam que nasceram para serem servidas. O que quero dizer com tudo isso é: será que nós, brasileiros, que achamos tão lindos os costumes alheios, não poderíamos dar bom dia aqueles que cruzam nosso caminho? Pedir com licença, agradecer quem lhes presta um serviço? Vi um exemplo de cidadania maravilhoso no Globo Rural deste domingo, dois senhores na Amazônia que tornaram suas propriedades centros de proteção ambiental. Eles abriram mão de torná-las produtivas do ponto de vista financeiro para proteger o frágil equilíbrio do meio ambiente. Quer exemplo mais belo que este? E saiu aqui do Brasil. Acho que educação, cultura, cidadania e consciência podem estar em qualquer lugar, dependem mais das pessoas e da educação que elas passam adiante do que da localização geográfica. Neste dia das crianças, oh pais, em vez de somente dar presentes materiais aos seus filhos, lhes proporcionem algo maior, lhes ensinem a dar valor, a perceber que os presentes são frutos de seu trabalho, que eles devem ser bem cuidados para que não sejam desperdiçados a toa. Não basta dizer que o Brasil não tem jeito e não fazer nada a respeito nem sequer em casa, onde tudo depende somente de nós. Não é, senhor Sabiá?

Receitinha de sexta feira

Hoje vou postar uma receita que foi meu presente de Natal para um monte de pessoas que eu gosto no ano passado. Tirei essa receita de algum site na internet, não lembro qual, um dia que me encarnou a vontade doida de fazer alguma coisa gostosa e deixar a cozinha com cheirinho de doce no forno. A primeira tentativa foi engraçada, deixei as bolinhas muito próximas umas às outras, e é claro que elas cresceram e grudaram umas nas outras. Meu namorado disse que ficou parecendo o cookie do Shrek! Mas por fim ele ficou viciado nesses biscoitinhos durante um tempo. Então fiz cookies todo final de semana por uns dois meses no final do ano passado, para ele e para dá-los de presente. Infelizmente não tirei fotos deles, mas a receitinha segue abaixo:

Ingredientes: 110 gramas de manteiga em temperatura ambiente, 02 gotas de essência de baunilha, 01 xícara de açúcar (eu costumo colocar menos), 01 ovo, 01 e 1/2 xícara de farinha, 01 colher (chá) de fermento, 250 gramas de chocolate meio amargo.

Pré aqueça o forno a 180 ºC. Unte duas ou três assadeiras com manteiga e farinha. Pique o chocolate.
Numa tigela, peneire a farinha e junte à manteiga amolecida. Misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida. Acrescente o ovo, o açúcar, o fermento e a essência de baunilha. Com as mãos, misture até ficar bem homogêneo. Adicione o chocolate picado e misture novamente. Faça bolinhas do tamanho de uma noz (a massa ficará um pouco amolecida).
Na assadeira untada, disponha as bolinhas, deixando 02 centímetros entre elas. Leve ao forno por cerca de 20 minutos (o tempo varia conforme o forno). Os cookies devem crescer e dourar ligeiramente.

O cookie quentinho é tri delicioso, pois o chocolate fica derretidinho... Hum, com um café é just heaven. E a casa fica deliciosamente perfumada. Para ilustrar meus cookies natalinos, nosso primeiro enfeite de Natal deste ano, olhem que coisa mais amada!

Finalizo meu post de hoje falando sobre o Prêmio Nobel da Paz, que foi dividido entre três mulheres, duas africanas e uma árabe. Eu nem imagino como é morar em países em que a mulher é reprimida da forma violenta como nas culturas em que essas mulheres foram criadas. Eu não faço ideia como deve ser ter que travar uma luta diária para merecer um pouquinho de respeito, não sei quantas pessoas seriam capazes de tamanha força por uma causa maior que elas. Não sei se eu seria capaz. Mas penso que esse reconhecimento é uma tremenda mensagem de otimismo, de que a mudança pode ser originada em qualquer lugar, em qualquer condição. Acho que faz bem ao ser humano perceber que há pessoas como elas no mundo.  Parabéns a elas.

Mudanças de atitude

Fico positivamente impressionada em como há possibilidades sustentáveis incríveis all the time. Veja bem, no site www.youyou.com.br, por exemplo, há almofadas encapadas com tecidos feitos de garrafa pet, pintados com tintas à base de água, não tóxica. Aliás, em outro site descobri inúmeros usos para garrafas pet, nem fazia ideia da existência de tantas possibilidades. Neste site há informações sobre várias questões ambientais, inclusive uma que me deixou apavorada: 42.000 pessoas morrem por semana em função de falta de água ou por sua contaminação.

Há obras grandiosas no sentido de melhorar o planeta, há outras tantas no sentido contrário. Em casa é possíveis fazermos algumas coisinhas que já ajudam um pouco. Acho que as pessoas, quando se acostumam com estas novas atitudes, nem sequer percebem a diferença. Por exemplo, ensaboar toda a louça e ligar a torneira somente para enxaguá-la. Acho um tremendo pecado desperdiçar comida, além de entupir as pias e aumentar o uso de detergente e água. Uma dica que eu não conhecia é deixar borra de café na gordura das louças antes de lavá-las. Desligar a luz, a televisão e quaisquer outros aparelhos elétricos em ambientes vazios. Utilizar a luz natural durante o dia, é tão bonita a luz natural. Encher a máquina de lavar roupa ao utilizá-la para não usar tanta água à toa. Não jogar o óleo de cozinha no ralo, aqui há recolhimento de óleo de cozinha em uns quantos mercados. Aliás, o mesmo ocorre com as lâmpadas e os remédios, há postos de coleta everywhere para eles. Enfim... Há tantas formas de tornar uma casa menos prejudicial para o mundo, formas que praticamente não afetam a vida das pessoas... Em prol de um mundo um tantinho melhor no futuro.

Finalizo o post hoje com dois projetinhos fáceis e muito gostosos de serem feitos! Almofadinhas natalinas, oba!

Preparativos

Adoro os preparativos iniciais do Natal. Pensar no que fazer para cada pessoa, nos cartões, entrar em lugares e escutar músicas natalinas... Adoro as cidades se enfeitando. É uma pequena e constante empolgação que torna a época melhor do que o dia em si. E gostosa também, como essa linda vitrine de uma loja de chocolates em Gramado... Hum...

Brasilidades

Eu adoro viagens e culturas diferentes, adoro conhecer outras comidas, outras pessoas, adoro novos costumes. Mas acho que gosto tanto de tudo isso porque adoro ainda mais morar aqui, no Brasil. Eu gosto muito do Brasil.

Eu nasci em Brasília, mas vim para Caxias com dois meses. Então conheci Brasília de fato com 16 anos, em uma viagem muito bacana que fiz com minha mãe. Nunca vou esquecer o quanto era lindo a Esplanada toda iluminada de Natal, foi minha primeira imagem da cidade, ainda dentro do táxi a caminho do hotel. O quanto Brasília é linda como um todo, a divisão da cidade é muito legal.

Outra lembrança inesquecível que tenho é em Maceió, de uma praia chamada Dunas de Marapé. Bah, aquela praia era inspiradora. Aliás, também inspirador é chegar em Meia Praia, em Itapema. Há uma subida e, em seguida, a imagem breath taking da enseada. Santa Catarina é um estado maravilhoso, as pessoas são felizes, mil ciclistas em todos os lugares. E a comida... Hum, desafio alguém a ficar insensível a sequência de camarão dos restaurantes na Lagoa da Conceição.

São Paulo é uma cidade incrível. Ela me surpreendeu de mil formas. Sou a favor de um pouco as notícias sobre o trânsito e mais de toda a graça e personalidade deVila Madalena, dos buffets de café da manhã nas padarias, a Pinacoteca com seu prédio lindíssimo, a Paulista... Adoro a Paulista. E o parque do Ibirapuera então? Dio Cristo, aquele lugar não parece real de tão lindo.

Tive uma curta experiência no aeroporto do Rio, mas se morresse logo, ficaria feliz de ter sobrevoado a cidade maravilhosa. Bah, é surrealmente bonito. E o Rio Grande do Sul então? Conheço somente uma parte do meu estado, mas absolutamente adoro a parte que conheço. Houve uma época em que ia e voltava todos os dias de Caxias a Canela, no início da faculdade. Eu nunca enjoei daquela estrada, a beleza dela me fascina desde sempre. E nossa comida! Dio Santo, como eu gosto da nossa comida.

E Minas? Adoro Minas, adoro a alegria do mineiro, a forma como eles recebem, como eles sempre alimentam as pessoas... Minas tem um astral incrível. E Belo Horizonte é uma capital com jeito de interior, maravilhosa.

Ainda há tanto que eu não conheço, por isso não citei. Mas a diversidade cultural do nosso país é uma dádiva, toda a riqueza das regionalidades, das comidas, das pessoas... Adoro como tudo é repleto de histórias, de folclores, de cores locais. Preservem, por favor, preservem as cores locais.

E numa vitrine em NY consegui encontrar um gostinho da minha terra.

Leituras

Eu adoro ler. Começo a semana com a foto de uma livraria européia super tradicional, fotografada pelo meu dear boyfriend, hoje aniversariante. Fui criada por pais que foram leitores compulsivos quando adolescentes, sempre tive diversas opções de livros na minha casa. E outros quantos antigos perdidos na casa da vó. Entre estes descobri Aghata Christie e Jane Austen, duas das minhas favoritas. Agora é ainda mais fácil ler. Até mesmo na internet há diversas obras disponíveis para qualquer um que tenha interesse.

Eu costumava ganhar um Gibi da Mônica por semana. Além disso, meus pais compram desde que me lembro O Pioneiro e o Zero Hora todo final de semana, e sempre me estimularam a lê-los. Este é outro hábito que conservo e adoro. Meus pais adoram revistas de decoração, saúde e viagens... Minha mãe tem um acervo de matérias sobre produtos artesanais e fofos, posso passar horas vendo cada coisa mais linda que a outra que há lá. E agora leio diversas páginas de internet, vários blogs, inúmeras informações. E adoro. Como é bom ler, é quase indescritível o que a leitura proporciona, os mundos que criei, tudo o que alcancei em minha mente graças a tudo isso. É um dos legados proporcionados pelos meus pais pelo qual mais sou grata.

Em leituras do final de semana descobri algumas coisas muito bacanas. A primeira delas que vi no Zero Hora é um chef porto alegrense, Cesar Sperotto, que tem um site de venda de comidas orgânicas para bebês e crianças. O site é uma graça e a ideia sensacional. Pais, façam um bem ao mundo e ao sistema de saúde, invistam nesse pensamento, ensinem seus filhos a comer.

A segunda coisa muito bacana que eu vi, que aliás tenho visto em várias revistas e sempre esqueço de ver, é o site Planeta Sustentável. Tantas histórias fenomenais de pessoas que vão além do que é preciso fazer, que dão um pouquinho a mais do que é esperado, tantas pequeninas mudanças que geram um grande bem, tanta esperança... Enfim, muito legal.

E, por fim, leio tri feliz uma revista chamada Minha Casa, que dá dicas lindas para decorações acessíveis. Além do que, as casas são super pessoais e amadas. Na revista há uma matéria chamada Jeito de Viver sobre home offices. Adoro esse conceito de trabalhar em casa e com lugares tão fofos não há como não trabalhar feliz. Adorei!

Despeço me com meus trabalhinhos natalinos, todos juntinhos fotografados pela minha mama.